Lütfen bekleyin..



Aile boyu şerbetçi

13 Haziran 2018, 20:32 - Okunma: 382

Halk arasında Ava Susê olarak bilinen meyan kökü şerbetini satarak ailesine katkıda bulunan Mehmet Şah Palaoğlu, ailece şerbet işi yaptıklarını kaydetti.

 Özellikle aç karına içilen şerbetin insan sağlığına sayısız faydalar sağladığını belirten Palaoğlu, Ağabeyi feyzi Nergiz Palaoğlu’nun da Batmanda meşhur olduğunu belirterek şöyle konuştu; “Meyan kökü bitkisini Silvan’daki köylerden temin etmekteyiz. Bazı köylüler bu işte tecrübelidirler. Kökleri traktörlere yükleyip Batman’a getirtiyoruz. Meyanköklerini parçalayıp yıkadıktan sonra demlenmeye bırakıyoruz. 4-5 saat sonra şerbet kendini bırakınca da servise hazır hale gelmiş oluyor. Meyan kökü şerbeti özellikle mide, böbrek ve beyin için şifa kaynağıdır. Ramazan olduğu için bardakla servis yapmıyorum. Poşet ve pet şişelere doldurarak müşterilerimize sunmaktayız.” Recep Akın
 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Hasankeyf ilçesinde baraj gölü altında kalacak olan kale etrafındaki güçlen..
Belediyeye başvurarak okula gitmek için bisiklet talebinde bulunan engelli ..
Batman'ın Gercüş ilçesine bağlı Kozlu köyünde bir vatandaşa ait arı kov..
Batman Çayı kenarında suya bıraktıkları karpuzun peşinden giden ve akıntıya..
Yağışlardan dolayı sık sık bozulan Sason ilçesine bağlı Derince-Çakırpınar ..
Batman Bölge Devlet Hastanesinde gerçekleştirilen başarılı ameliyatla kanse..
RSS
© 2019 - Batman Medya Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=