Lütfen bekleyin..



Aile boyu şerbetçi

13 Haziran 2018, 20:32 - Okunma: 368

Halk arasında Ava Susê olarak bilinen meyan kökü şerbetini satarak ailesine katkıda bulunan Mehmet Şah Palaoğlu, ailece şerbet işi yaptıklarını kaydetti.

 Özellikle aç karına içilen şerbetin insan sağlığına sayısız faydalar sağladığını belirten Palaoğlu, Ağabeyi feyzi Nergiz Palaoğlu’nun da Batmanda meşhur olduğunu belirterek şöyle konuştu; “Meyan kökü bitkisini Silvan’daki köylerden temin etmekteyiz. Bazı köylüler bu işte tecrübelidirler. Kökleri traktörlere yükleyip Batman’a getirtiyoruz. Meyanköklerini parçalayıp yıkadıktan sonra demlenmeye bırakıyoruz. 4-5 saat sonra şerbet kendini bırakınca da servise hazır hale gelmiş oluyor. Meyan kökü şerbeti özellikle mide, böbrek ve beyin için şifa kaynağıdır. Ramazan olduğu için bardakla servis yapmıyorum. Poşet ve pet şişelere doldurarak müşterilerimize sunmaktayız.” Recep Akın
 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Batman Belediye Eş Başkanları Dr. Mehmet Demir ve Songül Korkmaz, kent merk..
TİS görüşmeleri Yüksek Hakem Kuruluna sevkedilen Tüpraş’ta genel müdürün ’1..
Batman’da DBP İl Eşbaşkanı Şükrü Tapkan'ın da aralarında olduğu 6 kişi ..
Batman’ın Sason ilçesine bağlı Topluca köyünde bulunan ve bin 500 yıllık ol..
Batman Belediye Eş Başkanları Dr. Mehmet Demir ve Songül Korkmaz, belediye ..
Batman'ın Kozluk ilçesi Kale Mahallesi'nde temizlik kampanyası başl..
RSS
© 2019 - Batman Medya Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=