Lütfen bekleyin..



Boşnak böreği beğenildi

02 Aralık 2019, 15:31 - Okunma: 180

Bosna Hersek’in önemli lezzetlerinden biri olan böreğinin Batman’daki adresi olan Boshnak, közde böreği Batmanlılara sevdirdi.


Boshnak közde börek Salonu Bosna Hersek’in gerçek böreğini Batmanlıların damak tadına sunmaya devam ediyor. GAP Mahallesi, Avukat Sedat Özevin Caddesi, GAP İlköğretim Okulu arkasında hizmet veren mekânda közde pişirilen kıymalı, ıspanaklı, peynirli ve patatesli Boşnak böreğinin yanı sıra ünlü Boşnak mantısı vatandaşlar tarafından oldukça ilgi görüyor. Hamuru ince olmasından dolayı mideyi rahatsız etmeyen közde böreklerin yağ oranının da düşük olması talep patlamasına neden oluyor. Güneydoğu Anadolu Bölge distribütörü olduklarını belirten işletme sahibi Namet Lale, bayilik de verildiğini hatırlattı. Lale, “Türkiye’de 25 yerde Boşnak közde börek salonu var ve merkezi de İstanbul’dur. Güneydoğu’da sadece bizde var. Böreklerimizin özelliği, közde pişmesi ve hamurunun ince olmasıdır. O yüzden piştikten sonra kıtır kıtır ve nefis bir tadı oluyor. Kamuoyunu bilgilendirmede önemli bir üstlenmiş olan basın mensuplarımızla bir araya gelmek bizi ayrıca mutlu etti. Kendilerine teşekkür ederiz” dedi. Recep Akın
 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Geçtiğimiz günlerde toplanan belediye meclisinde kabul edilen yeni imar pla..
Dünyanın sayılı Nefrologları arasında gösterilen Prof. Dr. Mahmut İlker Yıl..
Ilısu Projesi kapsamında Hasankeyf ilçesinde taşınacak 7. ve son eser olan ..
Belediye ekiplerinin gerçekleştirdiği okul ve işyeri denetimlerinde gıda me..
Belediye Ulaşım Hizmetleri Müdürlüğü, kentteki öğrenci servislerine standar..
Batman Çevre Gönüllüleri Derneği Başkanı Hasan Argunağa, köy yoluna çöp ve ..
RSS
© 2019 - Batman Medya Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=