Lütfen bekleyin..

FLAŞ HABER


Kestane 50, palamut 5 lira

02 Aralık 2019, 15:39 - Okunma: 269

Batman’ın Gercüş ilçesinde kış mevsiminin vazgeçilmez yemişlerinden meşe palamudu toplanmaya başlandı.

 Gercüşlüler, kış aylarında tüketmek üzere sonbaharda çuval çuval meşe palamudu topluyor. Doğunun kestanesi olarak da bilinen palamudun çeşitli hastalıklara iyi geldiği de biliniyor. Daha çok kestane gibi soba üzerinde ya da közde kavruluyor. 5 liradan satılan palamut bölgede sonbahar aylarında toplanıp kış boyunca tüketiliyor. Gercüş ilçesine bağlı Akyar köyünde dağlık arazide organik olarak yetişen meşe palamudu köylüler tarafından toplanıp kışın sobanın üzerinde pişirilerek yeniliyor. Meşe palamudu hem çiğ hem de pişmiş halde tüketiliyor. Palamudun kestaneden daha lezzetli olduğunu söyleyen Bilal Biçen, kestanenin kilosu 50 lira, bunun ise bedava olduğunu dile getirdi. Biçen, “Palamut topluyoruz bu sene palamutlar çok fazladır. Gelen giden kendine toplayıp çuvallarla eve götürüyor. Sobanın üzerinde pişirip yiyoruz. Kestaneden daha güzeldir” diye konuştu.

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Batman’ın da aralarında olduğu 17 şehirdeki 21 yerel araştırma şirketinin o..
Son günlerde Hasankeyf ile ilgili başlayan tartışmaların ardından Cumhurbaş..
Batman'da serinlemek için girdikleri çayda akıntıya kapılan 34 yaşındak..
Batman Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı, yeni hizmet binasına kavuşuyo..
Ayasofya'nın yeniden ibadete açılması ile Batman’daki camilerde şükür d..
Çocuk cinsel istismarı affına karşı açıklama yapan Batman TJA üyeleri, askı..
RSS
© 2020 - Batman Medya Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=