Lütfen bekleyin..

FLAŞ HABER


Batman’ın en genç şef garsonu

09 Ağustos 2020, 13:54 - Okunma: 4084

Lokanta sektöründe 7 yıldır hizmet veren 27 yaşındaki Hamit Tekin, Batman’ın en genç şef garsonu olduğunu belirtti ve bu göreve gelene kadar birçok alt kademede çalıştığını hatırlattı.

Batman Dörtyol mevkiinde faaliyet gösteren Diyar Et Lokanta’sında şef garson olarak sektöre değer katmaya devam eden Tekin, lokantada ilk olarak bir yaz tatili sırasında dışarıya yemek servisi yaparak başladığını söyledi. Şef garsonun görevinin lokantaya gelen müşterileri güler yüzle ve en iyi şekilde ağırlamak, ne tür yemek istedikleri konusunda ilgilenip yardımcı olmak olduğunu kaydetti. Genç şef garson Tekin, “Bu lokantada yaklaşık 1 yıldır çalışmaktayım, ama genel olarak bu sektöre 18-19 yaşlarında adım attım. Batman’ın en genç şef garsonu benim. Benim gibi genç bir şef daha var ama kendisi benden bir yaş daha büyüktür “ dedi.
‘YÖRE HALKININ YEMEK TERCİHİ BELLİDİR’
Lokantaya gelen yöre insanlarının genel olarak hangi yemekleri tercih ettiklerini zaten bildiklerini kaydeden Tekin, “ Yöre halkını zaten biliyorsunuz. Lokantaya geldiğinde ne yemek isteyeceği az çok bellidir zaten. Yabancı müşterilerimiz de geldiğinde Batman yöresine has bazı yemekleri de soruyorlar. Biz de kendilerine yörenin ızgara veya sulu yemek çeşitlerini tavsiye ediyoruz. Buradan da gayet memnun bir şekilde ayrılıyorlar. Bu konuda hizmette sınır tanımıyoruz” dedi.
‘BATMANLILARIN EN ÇOK TÜKETTİĞİ YEMEK GÜVEÇTİR’
Batmanlıların lokantaya gelince en çok güveç yemeğini tercih ettiklerini belirten Tekin, “ Batmanlılar evde güveç yese dahi, çarşıya çıktıklarında lokantaya gidip tekrar güveç yerler. Tabii bunun dışında yöre halkı kuzu tandırı tercih ediyorlar” diye konuştu. Recep Akın
 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
GÜNCEL Kategorisindeki Diğer Haberler
Batman M Tipi Cezaevinde görev yapan çok sayıda İnfaz Koruma Memuru gözaltı..
Türkiye’nin 81 ilinde görev yapan okul müdürleriyle video konferansla görüş..
Batman’ın Körük mahallesinde kesinleşmiş hapis cezası bulunan Mehmet Çetink..
Demokrasi ve Atılım Partisi (DEVA Partisi) Yerel Yönetimler ve Şehircilik P..
Batman’da tekstil atölyesinde çalışan 14 yaşındaki Baran Atmaca’dan 4 gündü..
Batman’ın Hasankeyf ilçesinde HDP’den Belediye eş başkanı adayı olan ve seç..
RSS
© 2020 - Batman Medya Gazetesi
bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=