Tezgahın başında çeyrek asırlık emek

Batman Cumhuriyet Meydanı’nda hizmet veren Meydan Çiğköfte’de çalışan Bereket Usta, yaklaşık 25 yıllık meslek tecrübesiyle çiğ köfte yoğurarak geleneksel lezzeti yaşatıyor.

Yayınlama: 25.10.2026 14:45:09
15
A+
A-

25 YILLIK USTALIK

Batman’ın işlek noktalarından Cumhuriyet Meydanı’nda, Ziraat Bankası karşısında hizmet veren Meydan Çiğköfte, yılların deneyimini tezgâhına taşıyan Bereket Usta ile dikkat çekiyor. Yaklaşık çeyrek asırdır çiğ köfte mesleğini sürdüren usta, emeği ve ustalığıyla vatandaşlara hizmet veriyor. Mesleğini severek yaptığını belirten Bereket Usta, yaklaşık 25 yıldır çiğ köfte işiyle uğraştığını ifade etti. Yılların tecrübesini yoğurduğu çiğ köfteye yansıtan usta, mesleğini aynı azimle sürdürmeye devam ediyor.

MEYDANDA LEZZET MESAİSİ

Meydan Çiğköfte’de tezgâhının başında çalışan Bereket Usta, Batman’ın günlük yaşamında önemli bir yere sahip olan geleneksel sokak lezzetlerinden çiğ köfteyi vatandaşlarla buluşturuyor. Çeyrek asırlık deneyimiyle mesleğini yaşatan Bereket Usta, alın teri ve emeğin lezzetle buluştuğu isimlerden biri olarak öne çıkıyor.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.