Tezgahta ‘munzur’ sürprizi

Batman’da bir balıkçı tezgahında ender rastlanan Munzur balığı, kilogramı 200 liradan satışa sunuldu.

Tezgahta ‘munzur’ sürprizi
Yayınlama: 01.05.2025 11:34:26
20
A+
A-

Doğal yaşam alanı Munzur Dağları’nın berrak suları olan bu özel tür, hem lezzetiyle hem de besin değeriyle dikkat çekiyor. Tunceli yöresinde yaygın olarak bilinen Munzur balığı, soğuk ve temiz sularda yaşadığı için eti oldukça lezzetli ve kalitelidir. Yerel halk tarafından genellikle ızgara ya da buğulama şeklinde pişirilen bu balık, az bulunması nedeniyle değerli kabul ediliyor.

Batman’da bir balıkçı tezgahında sergilenmesi vatandaşların ilgisini çekti. Bazı tüketiciler yüksek fiyat nedeniyle tereddüt yaşarken, bazıları bu nadide lezzeti kaçırmak istemedi. Balıkçı, balığın Tunceli’den özel olarak getirildiğini, zorlu koşullarda avlandığını ve bu yüzden fiyatının 200 lira olmasının doğal olduğunu vurguladı.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.