Yerli salatalıklar ilgi görüyor

Bunların başında ise Balpınar beldesine bağlı Segırka köyünde yetiştirilen doğal salatalıklar geliyor. Pazarlarda kilosu 20 liradan satışa sunulan bu yerli ürünler, hem lezzeti hem de doğallığıyla vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Batman’a yakınlığıyla bilinen Balpınar beldesi, özellikle yeşillik ve sebze üretiminde son yıllarda öne çıkıyor. Bölgenin temiz su kaynakları ve verimli toprakları sayesinde yetiştirilen ürünler, kimyasal kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle sofralara ulaştırılıyor. Bu yönüyle Segırka salatalıkları, hem sağlıklı beslenmek isteyenlerin hem de organik ürün arayışında olanların ilk tercihi oluyor.

BALPINAR TARIM ÜSSÜ OLMAYA DEVAM EDİYOR

Balpınar beldesi, sadece salatalık değil, roka, maydanoz, taze soğan, marul ve birçok yeşillikte de Batman’a ve çevre illere ürün sağlayan önemli bir üretim merkezi. Tarıma elverişli yapısıyla dikkat çeken bölge, hem istihdam hem de sağlıklı gıda açısından büyük katkı sunuyor.