Yeşil nohut tezgahlarda yerini aldı

Gülistan Caddesi’nde tek tekerlekli arabasıyla yeşil nohut satan genç bir seyyar satıcı, ürünün bu yıl demetini 20 liradan satışa sunduğunu, 3 demet alanlara ise 50 lira gibi indirimli bir fiyat uyguladığını belirtti.

Geçen yıl demeti 10 liradan satılan yeşil nohut, bu yıl hem maliyet artışları hem de talebin yüksek olması nedeniyle 20 liradan alıcı buluyor. Baharın taze ve lezzetli atıştırmalıklarından olan yeşil nohut, özellikle sokak satıcıları aracılığıyla vatandaşla buluşuyor. Genç satıcı, “Bu yıl yeşil nohutun demedini 20 liradan satıyorum, ama 3 demet alana 50 liraya veriyorum” diyerek hem taze ürün sunduklarını hem de vatandaşın bütçesini düşündüklerini ifade etti.

Kırsal bölgelerde ilkbaharın gelişiyle birlikte toplanan yeşil nohut, tazeliği ve hafifliğiyle özellikle gençler ve yaşlılar arasında popülerliğini koruyor. Kabuğu soyularak çiğ şekilde tüketilen bu ürün, hem sağlıklı hem de doğal bir atıştırmalık olarak tercih ediliyor.