“Kalite ve hijyene önem veriyoruz”

İşletmenin deneyimli ustası Yılmaz Okur, et ve tavuk tantuni satışında kaliteye ve hijyene büyük önem verdiklerini belirtti. Tüm ürünlerinde doğal ve kaliteli malzemeler kullandıklarını vurgulayan Yılmaz Usta, özellikle et seçiminde çok titiz davrandıklarını söyledi. Etlerinin tamamının %100 dana eti olduğunu belirten Okur, etleri bir gün dinlendirdikten sonra tantuni yapımına başladıklarını ifade etti. Bu sayede hem lezzet hem de yumuşaklık açısından en iyi sonuca ulaştıklarını söyledi.

“ÜRÜNLERİMİZİ ÖZENLE SEÇİYORUZ”

Etlerini özenle seçtiklerini belirten Yılmaz usta, “Tamamen dana eti kullanıyoruz ve bir gün boyunca dinlendirerek işleme alıyoruz. Bu yöntemle tantuni hem daha lezzetli hem de daha kıvamlı oluyor. Ayrıca baharatlarımızdan sebzelerimize kadar tüm malzemelerimiz doğal ve kaliteli. Özellikle tantunimize vatandaşlardan yoğun ilgi var. Biz de bu ilgiye layık olmak için işimizi sağlam yapıyor, en iyi tantuniyi sunmaya gayret ediyoruz” dedi.