Batman’da vatandaşlar, lezzeti ve doyuruculuğu nedeniyle tavuk dürüme yoğun ilgi gösteriyor.
Kentte birçok noktada satışı yapılan tavuk dürüm, özellikle öğle ve akşam saatlerinde tüketicilerden büyük rağbet görüyor.
Uzun yıllardır Batman’da tavuk dürüm kesimi ve satışı yapan deneyimli bir döner ustası, son dönemlerde tavuk dürüme olan ilginin arttığını belirtti. Vatandaşların hem ekonomik hem de pratik bir seçenek olarak tavuk dürümü tercih ettiğini dile getiren usta dönerci, fiyat aralıklarıyla ilgili de bilgi verdi. Kent genelinde tavuk dürüm fiyatlarının genellikle 75 TL civarında olduğunu söyleyen usta dönerci, işletmelere ve semtlere göre bu fiyatın 60 TL ile 80 TL arasında değiştiğini ifade etti. Batmanlıların sofralarında yer bulan tavuk dürüm, hem esnafın yüzünü güldürüyor hem de vatandaşlara hızlı bir öğün seçeneği sunuyor.