Batman’da yerli salatalıklar piyasayı canlandırmaya devam ediyor.
Balpınar beldesinde yetişen lezzetli ve taze salatalıklar, vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor. Batman’ın çeşitli noktalarında, özellikle çarşı ve pazar yerlerinde, seyyar satıcılar aracılığıyla satışa sunulan yerli salatalıklar kısa sürede tükeniyor. Ulu Cami Sokağı ve Alo Tevşo Semt Pazarı bitişiğinde satış yapan bir seyyar satıcı, Balpınar’ın bereketli topraklarından gelen salatalıkları kilogramı 20 TL’den tüketicilerle buluşturdu. Yerli üretimin taze ve doğal ürünlerine gösterilen yoğun ilgi, Batmanlı vatandaşların hem yerel üreticiye destek verme hem de sağlıklı beslenme isteğini yansıtıyor.
Yerli salatalıkların pazarda rağbet görmesi, bölge tarımının canlanmasına da katkı sağlıyor. Balpınar ve çevresindeki üreticiler, doğal ve lezzetli ürünleriyle önümüzdeki günlerde de pazar tezgahlarını renklendirmeye devam edecek.