‘Kesmece karpuz’ geleneği sürüyor

Çarşı, pazar ve seyyar satıcılarda karpuzlar bütün olarak değil, kesilerek teşhir edilip satışa sunuluyor. Satıcılar, karpuzların içinin ne kadar kırmızı ve lezzetli olduğunu göstermek için bir ya da iki karpuzu keserek tezgâhlarının üzerine ya da yanına bırakıyorlar.

Bu uygulama sayesinde vatandaşlar, karpuzun tazeliğini gözleriyle görüp, içinin ne kadar dolgun ve tatlı olduğunu anlayarak alışveriş yapabiliyor. Kesmece karpuz satışı, alıcıların ürün hakkında daha kolay karar vermesine olanak sağlarken, satıcılar da kaliteli ürünlerini sergileme fırsatı buluyor. Özellikle Adana karpuzları, Batman’da kesmece olarak tercih edilen ürünler arasında ön planda yer alıyor. Yaz sıcaklarının etkili olduğu şu günlerde, serinlemek isteyen vatandaşlar, kesmece karpuz sayesinde hem taze hem de lezzetli karpuz tüketmenin keyfini yaşıyor.