Batman’da yerli üretim ürünler pazarlarda yerini almaya devam ederken, bu hafta tezgâhları süsleyen ürünler arasında bamya da dikkat çekti.
Kentte yetiştirilen taze bamyalar, Perşembe ve hafta sonu pazarlarında satışa sunuldu. Batman’ın bereketli topraklarında yetişen bamyalar, hem lezzeti hem de yerli üretim olması nedeniyle pazarda ilgi görüyor. Pazarcı esnafı, Batman üretimi bamyaların kilosunun 50 ile 100 lira arasında değiştiğini belirtiyor. Pazarcılar, yerli üretim bamyaların dışarıdan gelen ürünlere göre daha taze ve dayanıklı olduğunu vurgularken, vatandaşlar da özellikle doğal ve katkısız ürünleri tercih ettiklerini ifade ediyor.
Batman’da sebze ve meyve üretiminde artan çeşitlilik, pazar tezgâhlarına da yansıyor. Son dönemde domates, karnabahar, sarımsak, kabak, salatalık ve biber gibi ürünlerin ardından bamyalar da yerli üretim olarak pazarda boy göstermeye başladı.