Dıfne’nin bal incirleri

Doğal koşullarda ve güneşli alanlarda yetişen Dıfne incirleri, bölgede tatlılığıyla ün kazanmış durumda. Dıfne köyündeki verimli arazilerde yetişen incirler, bol güneş alması sayesinde tam zamanında ve doğal biçimde olgunlaşıyor. Diğer incir türlerine göre daha tatlı ve yoğun aromalı olan bu incir çeşidi, halk arasında “bal inciri” olarak da biliniyor.

KİLOSU 150 LİRA

Batman’da Nasıroğlu İş Merkezi yanında yıllardır seyyar satıcılık yapan bir vatandaş, Hasankeyf incirine olan talebin her geçen yıl arttığını belirtti. İncir fiyatlarında da bu artışın yansıdığını ifade eden satıcı, şunları söyledi: “Geçen yıl Ağustos ayında Hasankeyf incirinin kilosunu 100 liraya satıyordum. Bu yıl da Ağustos ayındayız ve şu an kilosunu 150 liradan vatandaşa sunuyorum.”