Batman,
32°C
açık
Batman’da kuruyemiş, baharat ve doğal ürünler satışı yapan bir iş yerinde, ev yapımı pul biberin kilosu 330 TL’den raflardaki yerini aldı.
Büyük bir ahşap fıçı içinde sergilenen ürünün üzerindeki etikette “Ev yapımı pul biber 330 TL” ifadesi yer aldı. Güneydoğu mutfağında sıkça kullanılan pul biberin bu fiyatla satışa sunulması dikkat çekti. Son dönemde baharat fiyatlarında genel bir artış gözlemlenirken, özellikle ev yapımı ve organik ürünlerin daha yüksek fiyatlardan satıldığı belirtiliyor.
Pul biberin günlük mutfaklarda yaygın şekilde kullanıldığı bilinirken, artan fiyatların üretim maliyetleri ve piyasa koşullarıyla bağlantılı olduğu değerlendiriliyor.