Yaklaşık 32 yıldır çiğköfte yoğuran İdris Ekinci, sadece lezzetiyle değil, komedi skeçleri, dizi ve tiyatro oyunlarındaki rolleriyle de tanınıyor.
Gülistan Caddesi’nde tezgah başında hem ustalığını hem de mizahını buluşturuyor. Batman’ın en eski çiğköftecilerinden İdris Ekinci, askerden döndükten sonra kendi çabasıyla çiğköftecilik yapmaya başladı. Bugün Gülistan Caddesi’nde, “Ustam Çiğköftem” adıyla tezgahını açan Ekinci, yaklaşık 32 yıldır el emeğiyle çiğköfte yoğuruyor.
Renkli ve esprili kişiliğiyle dikkat çeken Ekinci, aynı zamanda komedi skeçleri, dizi filmler ve tiyatro oyunlarındaki performansıyla da tanınıyor. Ekinci, müşterilerine sadece lezzet değil, tebessüm de sunuyor. “Sadece çiğköfte yapmak değil, insanlara tebessüm ettirmek de benim işimin bir parçası” diyen Ekinci, Batman halkının sevgisini kazanmış nadir isimlerden biri olarak öne çıkıyor.