Batman,
8°C
parçalı bulutlu
Batman’da havaların iyice soğumaya başlamasıyla birlikte kış sebzeleri pazarlarda daha fazla yer bulmaya başladı.
Haftasonunda kurulan pazarlarda Mardin karnabaharı dikkat çekiyor. Pazarcıların “Mardin karnabaharı” olarak adlandırdığı ürün, hem görüntüsü hem de lezzetiyle vatandaşların ilgisini çekiyor. Kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan karnabaharın kilosu 30 TL’den satışa sunulurken, tezgâhlarda yoğun talep görmeye devam ediyor.
Pazar esnafı, havaların soğumasıyla birlikte özellikle karnabahar, pırasa ve ıspanak gibi kış sebzelerine ilginin arttığını belirtirken, Mardin karnabaharının bu yıl görünümü, iriliği ve lezzetiyle öne çıktığını ifade etti. (Haber Mehmet Sıddık Avşar)