Batman,
				
					21°C
				
			
			
				açık			
		Batman’da yerli ürünler arasında en gözde lezzetlerden biri olan cevizli sucuk, halk arasında bilinen adıyla şahran, havaların serinlemesiyle talep görmeye başladı.
			Yerli üzüm suyundan yapılan şahrana eklenen cevizlerin de organik ve yöresel olması, vatandaşların ilgisini artırıyor.
Şehrin özellikle baharat, şekerleme ve organik köy ürünleri satan dükkan ve seyyar tezgâhlarında satışa sunulan cevizli sucuk, kadim bir geleneğin günümüze uzanan lezzeti olarak tüketicilerle buluşuyor.
