Et fiyatlarında zam dalgası kapıda

DANA ETİ PİYASADAN ÇEKİLDİ…

Batman’da kırmızı et fiyatlarında yeni bir zam dalgası kapıda. Kentte uzun yıllardır kasaplık yapan Çetin Demir, dana etinin piyasada neredeyse yok denecek kadar azaldığını belirterek Ramazan ayına doğru fiyatların keskin şekilde artacağını söyledi. Demir, mevcut durumda dana etinin kilosunun 800 TL olduğunu ancak arz sıkıntısının sürmesi halinde Ramazan ayı yaklaştıkça fiyatların 1.000 TL’nin üzerine çıkabileceğini ifade etti. Kasap Demir, dana eti arzında ciddi bir daralma yaşandığını belirterek şunları söyledi: “Dana yok. Piyasada dana bulamıyoruz. Olanlar da satışa çıkmıyor. Herkes zam beklediği için danayı elinde tutuyor. Bu böyle devam ederse Ramazan’a gelmeden fiyat 1.000 TL’yi bile geçer.”

KITLIK SEVİYESİNDE BİR DARALMA

Kasaplara göre sorun geçici bir fiyat hareketliliği değil; doğrudan arz krizine dayalı bir yükseliş. Kasaplar, “Bu bir fiyat oyunu değil, resmen kıtlık. Dana piyasada yok. Et girişi olmazsa ve devlet müdahale etmezse Ramazan’da et almak lüks haline gelir. Güncel et fiyatları dana eti (kemiksiz): 800 TL, kuzu eti (kemikli): 570 TL’den satılıyor” dediler. (Haber: Resul AYAZ)