ÇEREZDE ‘GRAM’ DÖNEMİ

BİR KİLO ALAN ŞİMDİ 100 GRAM ALIYOR

Kış aylarının olmazsa olmazı kuruyemiş ve kuru meyveler, bu yıl fiyat artışlarıyla hem esnafı hem de vatandaşı zorluyor. Özellikle üzüm, pestil, cevizli sucuk, kuru incir ve kuru kayısı gibi ürünlerdeki yükseliş, alım gücünü düşürdü. Esnaf ve vatandaşlar, geçmişte kilo ile yapılan alışverişlerin bugün gramla yapılmak zorunda kalındığını dile getirdi. Kış aylarında üzüm, kuru incir, kayısı ve cevizli sucuk gibi ürünlere talebin her zaman yüksek olduğunu belirten esnaf Ferdi Aslan, “Geçmişte bir kilo alan müşterilerimiz artık 100 ya da 250 gram alıyor. Fiyatlar cep yakıyor ama ürünleri raflarda tutmak zorundayız. Amacımız kimseyi bu ürünlerden mahrum bırakmamak” dedi.

KÖY ÜRÜNLERİNDE BÜYÜK ARTIŞ

Fiyat artışının en çok üzüm ve pestil gibi köy ürünlerinde hissedildiğini ifade eden Aslan, kuraklık nedeniyle rekoltenin düştüğünü vurguladı. Aslan, “Geçen yıl 550 liraya satılan bazı ürünler bu yıl 750 liraya çıktı. Maliyetler arttı ama yine de raflarımızı boş bırakmamaya çalışıyoruz. Geçen yıla göre 300–400 liralık artış var. Neredeyse yüzde 200’e yakın bir yükseliş söz konusu. Satışlarımız yüzde 50 oranında düştü. Normalde yoğun olması gereken saatlerde dükkânlar sakin” ifadelerini kullandı. Vatandaşlardan Veysel Kuyumcu da fiyatların alışveriş alışkanlıklarını değiştirdiğini belirterek, “Eskiden kilolarca alıyorduk, şimdi gram gram alıyoruz. Kuraklık ve don olayları fiyatları yükseltti. Özellikle fıstıkta ciddi sıkıntı var” dedi.