“Karadeniz balıkları ilgi görüyor”

İşletmenin balık reyon sorumlusu Raşit Çimen, sezon ve satış durumu hakkında açıklamalarda bulundu. Yaklaşık 25 yıldır balık sektöründe görev yaptığını belirten Çimen, şu anda en çok tercih edilen balık türlerinin hamsi, istavrit, çupra, levrek, alabalık, palamut ve Karadeniz somonu olduğunu söyledi.

HAMSİ VE İSTAVRİT 150 LİRA

Balık fiyatlarıyla ilgili bilgi veren Çimen, “Hamsi ve istavriti Mara Balık Evi olarak 150 liradan satışa sunuyoruz. Balıklarımız düzenli olarak temin ediliyor” dedi. Hamsinin son bir aydır şoklanmış (dondurulmuş) olarak geldiğini ifade eden Çimen, bu konuda müşterileri bilgilendirdiklerini belirterek, “Biz şoklu ya da şoksuz diye ayırmadan, dürüst şekilde satış yapıyoruz. Taze balık ile dondurulmuş balık arasındaki farkı müşterimize açıkça söylüyoruz” ifadelerini kullandı. Mara Balık Evi’nde hem çiğ balık hem de pişmiş balık satışı yapıldığını belirten Çimen, “Müşterimizin ihtiyacına göre elimizden geleni yapıyoruz” dedi.