Batman’da 30 Yıllık Lezzet Ustası

Batman’da Cumhuriyet Meydanı’nda yıllardır seyyar tezgahıyla hizmet veren Bereket Aksoy, yaklaşık 30 yıldır el emeğiyle yoğurduğu çiğ köfteyle vatandaşların beğenisini kazanıyor.

Batman’da 30 Yıllık Lezzet Ustası
Yayınlama: 11.05.2025 12:14:53
178
A+
A-

45 yaşındaki Bereket Aksoy, genç yaşlardan itibaren meydanda çiğ köfte sattığını belirterek, “30 seneye yakındır bu meydandayım. Adım Bereket Aksoy. Yıllardan beri buradayız. Çiğ köfteyi elle yoğuruyoruz” dedi.

Hijyen, lezzet ve güven konularına büyük önem verdiğini vurgulayan Aksoy, müşterilerinin memnuniyetinin kendisi için her şeyden önemli olduğunu söylüyor. Seyyar tezgahında çiğ köfteyi geleneksel yöntemle hazırlayan usta, “Her şey doğal, katkısız. Biz bu işi yıllardır severek yapıyoruz. Vatandaş da sağ olsun, lezzeti bildiği için gelip alıyor” ifadelerini kullandı.

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.