Şato Cafe hizmete açıldı

İşletmesini Batman Kahveciler ve Esnaf Odası Başkan Vekili İdris Ağar’ın yaptığı mekân, tecrübenin ve hizmet aşkının bir araya geldiği özel bir adres. Ağar, sektördeki 40 yıllık tecrübesini şu sözlerle aktardı:  “Bu meslek bize babamızdan kaldı. Şu an hem Emek Çay Evi’ni hem de bir ay önce devraldığımız Şato Cafe & Oyun Salonu’nu işletiyoruz. Geleneksel çay evi kültürünü yaşatırken aynı zamanda gençlere hitap eden modern bir oyun salonu sunuyoruz. Güler yüzlü, hijyenik ve samimi bir ortamda hizmet vermekten mutluyuz.”

AİLE GELENEĞİYLE BÜYÜYEN HİZMET

İdris Ağar’ın babası, merhum Davut Ağar, Batman Kahveciler Esnaf Odası Başkanlığı görevini 22 yıl boyunca başarıyla yürütmüş, esnaf camiasında derin izler bırakmış bir isimdi. Mesleği bir bayrak yarışı olarak gören Ağar, “İnsanlar bizi tanıyor. Yıllardır bu sektörün içindeyiz. Mesleğimizi babadan oğula, oradan da toruna aktararak sürdürmek istiyoruz. Tüm Batman halkını Şato Cafe ve Oyun Salonu’na ve Emek Çay Evi’ne bekliyoruz” dedi.

YARIM ASIRLIK OCAKÇI

Mekânın çay ocağında ise Batmanlı usta ocakçı Kenan Atmaca görev yapıyor. Yaklaşık 50 yıllık meslek tecrübesiyle tanınan Atmaca, Şato Kafe & Oyun Salonu’na ayrı bir hava katıyor. Tavşan kanı çaylarıyla müşterilerin beğenisini kazanan Atmaca, kısa bir değerlendirmede bulundu: “Batman doğumluyum, çocuk yaştan beri kahvecilik yapıyorum. Sevdiğimiz insanları ağırlamak için buradayız. Şato Cafe ve Oyun Salonu’na bekliyoruz.”