Mor reyhanın ilk hasadı yapıldı

Şifalı bitki olarak bilinen mor reyhan, hem çayı hem de baharatı ile Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Batman’da ilk hasadına başlanan mor reyhan, yemeklerde tüketilen ve baharat olarak da kullanılan, güçlü bir antioksidan içerdiğini belirten Özlük, bu üründen elde ettiği gelirle geçimini sağladıklarını söyledi. Üretim süreci boyunca emeği geçen ailesiyle birlikte, her aşamasına özen gösterdiklerini ve hem tarımda hem de pazarda başarı sağlamayı hedeflediklerini ifade eden Özlük, bu yıl yapılan ilk hasadın ardından, reyhanın verimliliğinin oldukça umut verici olduğunu belirtti. Özlük, ürünlerinin pazar fiyatının yılsonunda en az 400 lirayı bulmasını bekliyor.

“TALEP HER GEÇEN GÜN ARTIYOR”

Ekim aşamasından şu ana kadar çok emek verdiklerini ifade eden Özlük, “Mesleğimiz çiftçiliktir ve şu anda reyhan ekiyoruz. 4-5 yıldır reyhan ekiyoruz ve bu tarlamız 12 dönümdür. Bu tarlayı iki kardeşim ve ailemle beraber ekiyoruz. Mayıs ayında ektiğimiz reyhanların ilaçlama, çapa, sulama ve bakımlarını yaparak oldukça fazla emek verdik. Ürünümüze ‘mor reyhan’ diyorlar. Şifalı olduğu için de talep çok oluyor. Millet, şerbetini yapıp içtiği gibi, kurutup baharat şeklinde de kullanarak her yemeğe ekleyebiliyor. Buradaki mor reyhanlarımızı Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz” dedi.