Tımok’un organik palamutlarına ilgi

Kozluk ilçesine bağlı Gümüşörgü (Tımok) köyünde yetişen palamutlar, özellikle sağlıklı beslenmeye önem veren vatandaşların ilgisini çekiyor. Adlığ Çarşısı işletmecisi Mehmet Adlığ, satışa sundukları palamutların “Gerberu” cinsi olduğunu belirterek, “Bunlar insanların tüketebileceği palamutlar. Şeker hastaları için de uygun, şeker düzenleyici özelliğe sahip. Aynı zamanda kestane gibi besleyici bir ürün. Bizim köyümüzden, Tımok’tan geliyor. Şu anda kilosu 50 lira” dedi.

Adlığ, palamutların yalnızca bu sonbahar aylarında bulunduğunu ve sezon sonunda köylülerin fazla ürünleri toprak altında saklayarak kışın tüketim için hazırladıklarını söyledi. Palamut, vatandaşlar tarafından hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de doğal şifa kaynağı olarak tercih ediliyor.