Cağ kebabını tanıttılar

Batman 3. Gastronomi Festivali’nde Erzurum’un ünlü lezzeti Cağ Kebabı da yerini aldı.

Cağ kebabını tanıttılar
Yayınlama: 09.11.2025 13:51:46
13
A+
A-

Erzurum’dan festivale katılan Mehmet Çavuş, geleneksel cağ kebabını Batmanlılara tanıttı. Çavuş, “Cağ kebabı kuzu etinden hazırlanır. Et bir gün önceden özel baharatlarla terbiye edilir, ardından odun ateşinde yavaş yavaş pişirilir” diyerek bu eşsiz lezzetin püf noktasını anlattı.

Festival ziyaretçileri, Erzurum’un meşhur cağ kebabına yoğun ilgi gösterdi. Çavuş, “Batman halkını gerçek Erzurum cağ kebabını tatmaya bekliyoruz” diyerek herkesi standa davet etti.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.