Hisar pekmezi tezgahlarda yerini aldı

Batman’ın Raman mahallesinde her hafta kurulan pazarda, Gercüş ilçesine bağlı Hisar (Hessare) köyünde üretilen doğal üzüm pekmezi tezgâhlardaki yerini aldı.

Hisar pekmezi tezgahlarda yerini aldı
Yayınlama: 10.11.2025 13:14:52
13
A+
A-

Hisar pekmezi olarak bilinen bu yöresel ürün, pazarda kilosu 200 TL’den satışa sunuluyor.

Kasım ayına girilmesiyle birlikte havaların soğuması, vatandaşların özellikle bağışıklık sistemini güçlendiren ve enerji veren gıdalara yönelmesini sağladı. Bu dönemde en çok tercih edilen ürünlerin başında ise pekmez geliyor. Batmanlı vatandaşlar, kış aylarında daha yaygın şekilde tükettikleri pekmezi hem kahvaltılarda hem de tatlılarda kullanıyor. Kentteki pazarlarda satılan pekmezlerin büyük bölümü, Batman ve çevre köylerinde üretilen yerli ürünlerden oluşuyor. Hisar köyü üreticileri, doğal yöntemlerle hazırladıkları pekmezleri pazarlara getirerek vatandaşlarla buluşturuyor.

Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.