25 Yıllık lezzet emekçisi

Batman’da Turgut Özal Bulvarı’nda, Emniyet Müdürlüğü karşısındaki işletmesinde çiğ köfte yoğuran usta çiğköfteci Ercan Tanık, 25 yıldır bu mesleği sürdürdüğünü söyledi.

25 Yıllık lezzet emekçisi
Yayınlama: 30.11.2025 13:05:51
43
A+
A-

Çiğköfte yoğurmayı, rahmetli ağabeyi “Amigo Can” olarak bilinen ağabeyinden öğrendiğini belirten Tanık, yıllardır edindiği tecrübeyle müşterilerine hizmet verdiğini ifade etti.

Tanık, kendisine yıllardır bağlı elit bir müşteri kitlesi bulunduğunu belirterek, vatandaşlara da çiğ köfte seçiminde doğal davranmaları gerektiğini söyledi. “Kim hangi çiğ köftenin tadını beğeniyorsa oraya gitsin. Bu konuda ısrar etmenin bir anlamı yok. Herkes damak tadına göre tercih yapmalı” dedi. 25 Yıldır aynı özenle çiğköfte yoğurduğunu dile getiren Ercan Tanık, işletmesinde lezzetli çiğ köfteler hazırlamaya devam ettiğini vurguladı.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.