Batman,
-2°C
sisli
Batman’da Cumhuriyet Meydanı Ziraat Bankası karşısında, deneyimli çiğköfte ustası Bereket Aksoy, Meydan Çiğköftecisi adıyla tezgahında lezzetli çiğköfte yoğurmaya devam ediyor.
Yaklaşık 20 yıldır çiğköftecilik yapan 43 yaşındaki Aksoy, “Tezgahımda vatandaşlarımıza en kaliteli ve lezzetli çiğköfteyi sunmaya çalışıyorum. Çiğköftemizi tadan bir daha geliyor çünkü işimize sevgimizi, emeğimizi ve ustalığımızı katıyoruz. 7 yıldır Cumhuriyet Meydanı’ndayım ama toplamda 20 yıldır bu işi yapıyorum. 20’li yaşlarımdan beri çiğköftecilik yapıyorum” dedi.
