30 Yıllık tatlı ustası

Uzun yıllardır aynı mesleği icra eden Suat Usta, lezzet ve kalite anlayışından ödün vermeden hizmet vermeyi sürdürüyor. Tatlıcı Suat Usta, Ziya Gökalp Mahallesi Edip Solmaz Bulvarı Sanat Sokağı yanında bulunan iş yerinde faaliyet gösteriyor. Üretimden pişirime, pişirimden satışa kadar tüm süreci kendisi yürüten Suat Usta, tatlılarını günlük olarak hazırlıyor.

GENİŞ ÜRÜN YELPAZESİ

İş yerinde taş kadayıf, halka tatlısı, tulumba tatlısı ve fıstıklı halka tatlı üreten Suat Usta, Batmanlı vatandaşlara farklı damak tatlarına hitap eden ürünler sunduklarını belirtti. Kış mevsimiyle birlikte tatlı tüketiminin arttığını ifade eden Suat Usta, bu dönemde işlerin daha yoğun geçtiğini söyledi. Vatandaşların özellikle sıcak ve şerbetli tatlılara yöneldiğini belirten Suat Usta, talepten memnun olduklarını dile getirdi.

Tatlılarında kesinlikle glikoz kullanmadıklarını vurgulayan Suat Usta, ürünlerin tamamının doğal malzemelerle hazırlandığını ifade etti. Yaklaşık 30 yıldır aynı kaliteyi koruduklarını söyleyen Suat Usta, lezzetin sırrının doğal ürün ve emek olduğunu kaydetti.