21 Hazirane 2026
açık
Lezzeti ve besin değeriyle bilinen mercan balığı, balık tüketiminde tercih edilen türler arasında yer alıyor.
Dörtyol mevkisinde hizmet veren bir balıkçı dükkanının tezgahında mercan balığının kilogram fiyatı 350 TL olarak yansıdı. Balıkçılar, mercan balığının hem lezzeti hem de besleyici özelliği nedeniyle talep gördüğünü ifade ediyor.
Batman’da balık satışı hız kesmeden devam ederken, balıkçı tezgahlarını deniz ve tatlı su balıklarının onlarca çeşidi süslüyor. Vatandaşlar bütçelerine ve tercihlerine göre istavrit, hamsi, çipura, levrek, mercan, turna ve sazan gibi balıkları diledikleri miktarda satın alarak evlerinin ya da işyerlerinin yolunu tutuyor.