15 Hazirane 2026
parçalı bulutlu
Sağlıklı beslenmeye yönelimle birlikte balık tüketimi Türkiye genelinde artış gösterirken, vatandaşlar kırmızı ete alternatif olarak balığa yönelmeye devam ediyor.
Batman’da da bu ilgi dikkat çekiyor. Kentte faaliyet gösteren bir zincir markette kaya levreğin kilosu 530 TL’den satışa sunulurken, fiyatlara rağmen vatandaşların balığa olan ilgisi sürüyor. Özellikle sağlıklı olması ve hafif bir besin olarak tercih edilmesi, balığı sofraların vazgeçilmezleri arasına sokuyor.
Uzmanlar, balığın içerdiği omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp ve beyin sağlığına katkı sunduğunu belirtirken, düzenli tüketimin önemine dikkat çekiyor. Batman’da vatandaşlar da hem sağlık hem de alternatif olması nedeniyle balık tüketimine yönelmeyi sürdürüyor.