Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Çorbacı Eyüp Efendi işletme sahibi Eyüp Demir, 7 aydır hizmet verdikleri mekânda kalite, samimiyet ve zengin menüyü bir araya getirdiklerini belirterek, “Amacımız sadece karın doyurmak değil” dedi.
Batman’da hizmet veren Çorbacı Eyüp Efendi işletme sahibi Eyüp Demir, hem işletmenin konsepti hem de hizmet anlayışına ilişkin açıklamalarda bulundu. İşletmenin yaklaşık 7 aydır aktif olduğunu belirten Demir, Helvacı Ali markasıyla aynı çatı altında hizmet verdiklerini söyledi. Demir, “Çorbacı Eyüp Efendi olarak Helvacı Ali ile birlikte hizmet veriyoruz. Amacımız sadece karın doyurmak değil; samimiyet, hizmet ve kaliteyi bir araya getirmek” dedi. Yaklaşık 250-300 kişilik kapasiteyle hizmet verdiklerini kaydeden Demir, işletmede 40 kişinin görev yaptığını ve bir dönümlük alanda faaliyet yürüttüklerini belirtti.
İşletmede 7/24 hizmet sunulduğunu ifade eden Demir, tatlı, vitamin bar, dondurma, kestane şekeri, pekmez ve kahve çeşitlerinin yanı sıra ızgara ürünleri, pide, lahmacun, sıcak ekmek ve fırın ürünlerinin de menüde yer aldığını söyledi. Menüde özellikle kelle paça çorbasının yoğun ilgi gördüğünü belirten Demir, şırdan, bumbar, Adana, Urfa, ciğer, kuşbaşı, kanat, sac tava, patlıcanlı kebap ve domatesli kebap gibi birçok lezzetin de vatandaşlara sunulduğunu ifade etti.
