7 KADINDAN 40 ÇEŞİT SİRKE

Batman’da bir araya gelen 7 kadın girişimci, kent ve ilçelerinde yetişen doğal meyve ve bitkileri geleneksel yöntemlerle 40’tan fazla çeşit sirkeye dönüştürerek Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor.

Yayınlama: 02.09.2026 14:57:19
25
A+
A-

Batman’da faaliyet gösteren Kadim Tabiat Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, kadın emeği ve doğal üretim çalışmalarıyla dikkat çekiyor. Geçtiğimiz yıl 7 kadın girişimcinin bir araya gelmesiyle kurulan kooperatifte, Batman ve ilçelerinde yetişen meyve ve bitkiler geleneksel yöntemlerle işlenerek farklı ürünlere dönüştürülüyor. Kooperatifte başta sirke olmak üzere doğal kremler ve yağlar üretiliyor. Ak meşe fıçılarda doğal fermantasyon yöntemiyle hazırlanan sirkelerin çeşidi 40’ı aşarken, ürünler internet üzerinden Batman’ın yanı sıra Türkiye’nin farklı illerindeki tüketicilere gönderiliyor.

YEREL ÜRÜNLER SİRKEYE DÖNÜŞÜYOR

Kooperatif Başkanı Hecer Aydın, üretimde özellikle Batman ve ilçelerinde yetişen doğal ürünleri tercih ettiklerini belirterek, Sason çileği ve Gercüş’te yetişen Mazrona üzümü gibi yöresel ürünleri sirkeye dönüştürdüklerini söyledi. Aydın, kadınların üretim kapasitesini artırmak için devlet desteklerinden yararlandıklarını belirterek, gelecek hedeflerinin Gıda Organize Sanayi Bölgesi’nde daha büyük bir üretim tesisi kurmak ve Batmanlı kadınların ürettiği ürünleri dünya pazarına ulaştırmak olduğunu ifade etti.

HEDEF DÜNYA PAZARI

Kooperatif üyelerinden Beyze Nur Sevim ve Zeynep Kaya da üretim sayesinde hem aile bütçelerine katkı sunduklarını hem de birlikte çalışmaktan mutluluk duyduklarını dile getirdi. Kadın kooperatiflerinin yerel üretim ve kadın istihdamına katkısının artırılması amacıyla çalışmaların sürdüğü belirtilirken, Kadim Tabiat Kooperatifi’nin ürettiği doğal ürünlerin yurt içinde farklı noktalara ulaştırıldığı da resmi kurumlar tarafından doğrulanıyor.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.

o sohbet org