Batman’da kasapların yanı sıra genellikle sakatatçılarda görmeye alıştığımız dana ayağı, büyüklüğüne göre tanesi 50 ila 75 TL arasında satışa sunuluyor.
Özellikle vücuda enerji veren ve beyin gelişiminde etkili olan dana ayak paça için vatandaşların rağbet ettiği dana ayağı fiyatları da günden güne artmaya devam ediyor. Geçen yıla nazaran fiyatları yükselen dana ayağı satışlarıyla ilgili bilgi veren sakatatçı esnafı, “Ufak ve büyük dana ayaklarının yanı sıra, tüm sakatat ürünlerini satıyoruz. Küçük dana ayağı tanesi 50 TL ve büyük dana ayağının tanesini de 75 liradan vatandaşa satıyoruz” dedi.
Dana ayağından yapılacak dana paça yemeğinin hastalıklara karşı şifa kaynağı olduğunu kaydeden sakatatçı, “Bir insanın ayağı kırıldığında, tedavisi konusunda dana ayaktan daha fazla fayda verecek başka bir ürün bulamazsınız. Şifa kaynağıdır. Dana ayak paça çorbası B vitamini açısından oldukça zengin olmanın yanı sıra kan değerlerini de düzenler” dedi.