Batman,
25°C
açık
Vatandaşlardan yoğun ilgi gören bal kabağı, soğukların gelmesiyle Batman’da da tezgahları süslemeye başladı. Özellikle kış aylarında bolca tüketilen ve lezzetiyle dikkat çeken dev bal kabakları, pazar ve manavlarda yoğun şekilde alıcı buluyor.
Yalnızca lezzetiyle değil, sağlığa olan faydalarıyla da bilinen bal kabağı, sindirim sorunu olanlara veya kalp damar hastalarına çok iyi geldiği ifade ediliyor. Çok yönlü bir besin olan bal kabağı, hem yemeklerde hem de tatlı tariflerinde kullanılabiliyor. Doğal ortamlarda üretilen bal kabakları pazarlarda kilogramı 20 TL’den satışa sunuluyor. Fiyatlardan memnun olduklarını belirten vatandaşlar, bu kış bol bol kabak tatlısı yapmayı planladıklarını ifade ettiler.