20 Yıldır çiğköfte yoğuruyor

Son beş yıldır kaliteyi daha da artırdığını belirten usta Aksoy, el yapımı çiğköfteyle müşterilerinin damaklarını şenlendirdiğini ifade etti.

Halk arasında lezzetiyle tanınan ve sevilen Bereket Aksoy, işine olan sevgisini ve özenini şu sözlerle dile getirdi: “Çiğköfte, sabır ve ustalık isteyen bir lezzettir. Yıllardır aynı titizlikle yoğuruyor, müşterilerimize en doğal ve katkısız çiğköfteyi sunuyoruz. Lezzetimiz, halkımızın ilgisi sayesinde her geçen gün daha fazla kişiye ulaşıyor.” Batman’da çiğköfte kültürünü yaşatmaya devam eden Aksoy, hijyen kurallarına dikkat ettiğini ve tamamen doğal malzemeler kullandığını vurguladı. Cumhuriyet Meydanı’nda kurduğu seyyar tezgahında hizmet veren usta, Batmanlıların vazgeçilmez lezzet duraklarından biri olmaya devam ediyor.