Kül yapımı karpuz çekirdeğine ilgi

Kendine has aromasıyla bilinen bu ürün, özellikle hazır ve işlenmiş atıştırmalıklara alternatif olarak öne çıkıyor. Kül yapımı karpuz çekirdeğine Batman’da son dönemde yoğun ilgi gösteriliyor. Vatandaşlar, doğal yöntemlerle hazırlanması ve eski tatları hatırlatması nedeniyle bu ürünü tercih ediyor.

KİLOSU 150 LİRA

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan kül yapımı karpuz çekirdekleri, kentte çoğunlukla seyyar satıcılar aracılığıyla vatandaşlara sunuluyor. Satıcılar, çekirdekleri tablalarında teşhir ederek satış yaparken, özellikle akşam saatlerinde yoğunluk yaşandığını ifade ediyor. Fiyatı dönemsel olarak değişiklik gösteren kül yapımı karpuz çekirdeği, şu günlerde kilogramı 150 TL’den satışa sunuluyor. Vatandaşlar, fiyatına rağmen doğal ve katkısız olması nedeniyle ürüne olan ilgilerini sürdürüyor.