Açık Mod
Koyu Mod
Sistem Modu
Batman’da lezzet tutkunlarını heyecanlandıran yeni bir mekan kapılarını açtı. Kebap sektöründe 40 yıllık tecrübeye sahip usta Ramazan Ağalday, birikimini şimdi Meşe Ocakbaşı’nda misafirleriyle buluşturuyor.
GAP Mahallesi’nde, Artukbey Cafe arkasında hizmete giren işletme İdris Güzel, Murat Ağalday ortaklığında hayata geçirildi. Kısa sürede dikkat çeken mekan, modern ve hijyenik mutfağı, geniş aile salonu ve deneyimli kadrosuyla fark yaratıyor. Meşe Ocakbaşı, geleneksel kebap kültürünü yeniden yorumlayarak damaklarda iz bırakmayı hedefliyor. Menüde öne çıkan lezzetler arasında zırh kıymasıyla hazırlanan Adana kebap, kemikli kuşbaşı, küşleme ve kuzu pirzola yer alıyor. Izgara çeşitleri, közlenmiş biber ve domates eşliğinde sunulurken, özel hazırlanan salatalar da sofralara ayrı bir zenginlik katıyor.

40 YILLIK USTADAN LEZZETLER
İşletme ortakları yaptıkları açıklamada iddialarını net bir şekilde ortaya koydu: “Bayram sonrası kapılarımızı açtık. 40 yıllık ustalığı en taze ürünler ve hijyenle birleştiriyoruz. Sadece mekanda değil, paket serviste de hızlı ve kaliteli hizmet sunuyoruz. Hedefimiz, Batmanlılara gerçek ocakbaşı lezzetini uygun fiyatlarla sunmak.” Güler yüzlü hizmet anlayışı ve ferah ortamıyla dikkat çeken Meşe Ocakbaşı, hem aileler hem de lezzet avcıları için yeni bir adres olmaya aday. İşletmeden telefonla sipariş de verilebiliyor.
