Tatlı satışları arttı, fiyatlar cep yaktı

Batman’da yaz aylarında yüzde 70’e varan düşüş yaşayan tatlı satışları, havaların serinlemesiyle hareketlenirken artan maliyetler fiyatlara da yansıdı.

Yayınlama: 18.10.2026 13:25:53
Düzenleme: 18.10.2026 13:26
15
A+
A-

SOĞUK HAVALAR SATIŞLARI ARTIRDI

Batman’da yaz aylarında sıcak hava nedeniyle düşen tatlı satışları, sonbaharın gelmesiyle yeniden hareketlendi. Tatlı ustaları kış sezonu hazırlıklarını sürdürürken halka, tulumba, taş kadayıf ve şambali gibi ürünlere ilgi arttı. Yaklaşık 15 yıldır tatlı sektöründe faaliyet gösteren işletmeci Ebubekir Sirek, yaz aylarında satışların yaklaşık yüzde 70 düştüğünü, havaların serinlemesiyle işlerin yeniden açılmaya başladığını söyledi.

TATLI FİYATLARI YÜKSELDİ

Un, şeker, yağ ve ceviz fiyatlarındaki artışın üretim maliyetlerini yükselttiğini belirten Sirek, geçen yıl 150 liradan satılan halka ve tulumba tatlılarının bu yıl 200 liraya, taş kadayıfın ise 300 liradan 400 liraya yükseldiğini ifade etti. Vatandaşların tatlıları ev, iş yeri ve misafirlikler için satın aldığını belirten Sirek, bazı müşterilerin ürünleri farklı şehirlere ve Almanya gibi yurt dışındaki adreslere götürmek üzere aldığını söyledi. Tatlı almak için işletmeye gelen İhsan Demir de havaların soğumasıyla tatlı tüketiminin arttığını belirterek ürünlerden memnun olduğunu dile getirdi.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.