Doğan: “Gıdada Tağşişin Önüne Geçmek İçin Cezalar Ağırlaştırılmalı”

Ziraat Mühendisleri Odası Batman Şube Başkanı Ebubekir Doğan, gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlerin artırılması ve caydırıcı yaptırımlar uygulanması gerektiğini söyledi.

“EN ÖNEMLİ SEBEP PARA HIRSI”

Gıdada tağşişin birden fazla nedeni bulunduğunu belirten Doğan, üreticilerin aşırı kazanç hırsı, ekonomik sıkıntılar, etik değerlerin zayıflaması ve denetim eksikliklerinin bu sorunda etkili olduğunu ifade etti. Doğan, “Gıdada tağşiş yapılmasının en önemli sebeplerinden biri para hırsıdır. Bazı üreticiler, insanların sağlığını düşünmeden daha fazla kazanç elde etmek amacıyla sağlıksız ürünleri piyasaya sürebiliyor” dedi.

UCUZ ÜRÜN ARAYIŞI TAĞŞİŞE ZEMİN HAZIRLIYOR

Tüketicilerin alım gücünün düşmesinin tağşişli ürünlere talebi artırabildiğini belirten Doğan, “Zaruri ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanan insanlar daha ucuz gıdaya yöneliyor. Bu durum, sağlıksız ürün üretenlere fırsat oluşturuyor. Ucuz üretim yaparak pazar bulabilen kişiler, bu yolla daha fazla kazanç elde etmeye çalışıyor” diye konuştu.

“GIDALAR TARLADAN RAFA KADAR DENETLENMELİ”

Gıda denetimlerinin yalnızca marketler ve satış noktalarıyla sınırlı kalmaması gerektiğini vurgulayan Doğan, üretimden tüketiciye ulaşana kadar tüm aşamaların takip edilmesi gerektiğini söyledi. Doğan, “Gıdaların tarladan ya da üretimden rafa kadar takip edilmesi çok önemli. Tedarik zincirinin nereden ve nasıl sağlandığı daha sıkı kontrol edilmeli. Sadece iş yerlerinde veya pazar tezgâhlarında yapılan denetimler yeterli olmuyor” ifadelerini kullandı.

CAYDIRICI CEZALAR UYGULANMALI

Tağşişli ürün üreten firmalara verilen cezaların elde ettikleri kazançtan daha düşük kalmaması gerektiğini belirten Doğan, yaptırımların ağırlaştırılmasını istedi. Doğan, “Verilen cezalar, tağşişli üretim yapanların elde ettiği kârdan daha az olmamalı. Gerekirse bu firmalar tamamen kapatılmalı ve farklı isimlerle yeniden piyasaya çıkmalarının önüne geçilmeli. Tekrarlanan ihlallerde hapis cezasına kadar uzanan yaptırımlar da etkin şekilde uygulanmalı” dedi.

“GÜVENLİ GIDA İÇİN DENETİMLER SÜREKLİ OLMALI”

Ekonomik koşulların gıda fiyatlarını ve tüketici tercihlerini doğrudan etkilediğini belirten Doğan, güvenli gıdaya erişim için denetimlerin kesintisiz sürdürülmesi gerektiğini kaydetti. Doğan, “Bakanlığın tağşişli ürünleri ifşa etme çalışmalarını sürdürmesi, bu firmaların farklı marka ve isimlerle yeniden piyasaya çıkmasının önlenmesi gerekiyor. Daha ağır cezalar uygulanmalı ve adli süreçler de etkin şekilde işletilmeli. Güvenli gıdaya ulaşabilmek için denetimler sürekli hale getirilmeli” değerlendirmesinde bulundu.