Gaziantep lezzetleri Batman’a taşındı

Batman 4. Gastronomi Festivali’nde Gaziantep’in pekmez, tahin, nar ekşisi ve doğal ürünleri ziyaretçilerin ilgisine sunulurken, Çankırı kaya tuzu da standın dikkat çeken ürünleri arasında yer aldı.

Yayınlama: 15.11.2026 13:14:01
7
A+
A-

GAZİANTEP LEZZETLERİ FESTİVALDE

Batman’da düzenlenen 4. Gastronomi Festivali, farklı şehirlerin yöresel ürünlerine ev sahipliği yaptı. Gaziantep’in İslahiye ilçesinden festivale katılan Feridun Çurka, Gaziantep’e özgü doğal ürünleri Batmanlılarla buluşturmak amacıyla stant açtı. Stantta susamdan soğuk sıkım yöntemiyle hazırlanan tahinin yanı sıra keçiboynuzu, karadut, andız ve çam kozalağı pekmezleri, nar ekşisi ve çeşitli sirke türleri ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.

ÇANKIRI KAYA TUZU DA İLGİ GÖRÜYOR

Standın dikkat çeken ürünlerinden biri de Çankırı kaya tuzu oldu. Kaya tuzunu taş değirmen aracılığıyla sofralık granül tuza dönüştürdüklerini belirten Çurka, ürünün doğal yöntemlerle hazırlandığını ve 84 mineral içerdiğini ifade etti. Festivalde ürünlerini tanıtmaktan memnuniyet duyduğunu dile getiren Çurka, Gaziantep’in yöresel lezzetlerini Batmanlılarla buluşturmanın kendileri için önemli olduğunu söyledi.

root
root
Bir Yorum Yazın

Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.